第(2/3)页 等到秋日......她会的饮品可不止这些。她有理由相信,自己这个茶馆,定然可以火爆的。如果情况好,就一家一家的开下去,嗯!就开连锁店!卖的越多,就代表了银子越多呀! 能赚钱的营生,薛素自然是喜欢的。 阮钧笛看见薛素一脸盘算的模样,就晓得这丫头定然是喜欢。他笑了笑,薛素这个小丫头,平日里都是心思沉重,只有做这些事情的时候,才没有一丝的忧虑,欢欢喜喜的做着自己喜欢的事情。 她在厨艺上有那么高的天赋,开一家茶馆定然是绰绰有余,何况,何况,这样一来,素素就和阮家有理剪不断的关系了。阮钧笛这么想着,若是有一日...... “那就这么说定了。”阮钧西道:“得抓紧时日,争取三日内办好这事儿。” “那我呢?我也要参加!”秦子湘看众人讨论的火热,自己却插不上话,不甘心的插话道。 “你有什么事儿?”阮钧西嘲笑道:“铺子开起来,顶多让你免费吃喝罢了。” “哼!”秦子湘咬牙切齿,可是这件事上,她的确帮不了什么忙。 “子湘姐姐莫急,酸梅汤老少皆宜,酸酸甜甜其实更适合小姑娘喝。你在汴州城认得的小姐妹多,自然到时候要麻烦你去带小姐妹们来尝尝,酒香也怕巷子深,东西好不好,还得大家都尝了才知道。”薛素贴心的说道。 秦子湘歪头想了想,便答应了。她倒不是真的想要干什么开店,比起薛素,她是个从小娇生惯养的大小姐,管家的事儿她都不愿意学,更别说要去参与经营了。 让她带着小姐妹吃吃喝喝,那自然是最好的选择。 阮钧笛瞧了瞧薛素,看她一脸淡然的模样,倒是有些惊奇。 这小丫头,不仅是做菜做得好,对于这些事务,也能处理的井井有条来。倒是让他有些刮目相看了。 一顿饭的功夫,开一家茶馆的诸项事宜便在几人闲话中渐渐决议好了。 紧接着薛素便开始了各种准备事宜。 酸梅汤定价不能过高,须得让普通百姓也能常常喝得起,但又不能过于简陋,这样富贵人家也看不上。 最终薛素定下了两个版本,一种是未加洛神花干的酸梅汤,这样煮出来的汤色偏暗,味道也会偏涩一些,但整体上仍旧酸甜可口,生津止渴。这样的版本需要的成本并不高,毕竟水多加些,煮出来的汤也多。经过成本计算,便定下了一海碗3文钱的价格,好喝不贵。 另外,因为天气炎热,也有放在冰窖里冰镇过的,这样便要贵上两文,但入口口感自然更好。 除此之外,薛素还提前预备下了加入洛神花煮的版本。这样煮出来的汤汁色泽便漂亮许多,再用上青白色的瓷瓶儿,请了秦大小姐挑了便宜好看的暗红色绸带,绑在瓶口,放入冰盆里冰镇着,自然好看又好喝,定然会受大户人家的喜欢。 ...... 第(2/3)页